Randi Rasoamiaramanana,

Directrice Filiale

Digitaliser processus - Tanjaka Food

L'accompagnement de Fruxio a beaucoup apporté aux équipes, car si le Groupe n’avait pas proposé cette possibilité alors ils n'auraient pas remis en cause leur manière de fonctionner.

Tanjaka Food est une entreprise malgache fondée en 2009, filiale du Groupe Basan et membre du réseau international PlumpyField®. Elle produit localement des solutions nutritionnelles prêtes à l’emploi (comme Plumpy’Nut®, Plumpy’Sup™ ou Plumpy’Doz™) pour lutter contre la malnutrition infantile à Madagascar, où plus d’un million d’enfants souffrent de sous-nutrition. Avec une centaine d’employés et une production conforme aux normes internationales, Tanjaka Food valorise les filières agricoles locales tout en collaborant avec les ONG et institutions humanitaires pour améliorer durablement la santé des enfants les plus vulnérables.

Problème : Digitalisation du processus Production et Qualité chez Tanjaka Food

Le suivi de la qualité et de la production reposait sur plus de 1000 formulaires papier, avec des saisies manuelles chronophages, peu fiables, et une difficulté à détecter ou anticiper les non-conformités — exposant l’entreprise à des pertes financières et au risque de perdre des clients.

Objectifs

➜ Mieux piloter le contrôle qualité pour optimiser la production

➜ Réduire les non-conformités et les risques client

➜ Prendre des décisions plus rapidement

➜ Répondre efficacement aux demandes d’analyse et de correction du client

➜ Viser le zéro papier

➜ Sécuriser et fiabiliser les données en temps réel

 

Méthode

★ Une série d’ateliers collaboratifs et une approche en boucles courtes ont permis de simplifier et digitaliser les processus clés :

  • Cartographie du macro-processus de suivi de la production/qualité (6 étapes identifiées)
  • Identification et priorisation des flux critiques
  • Fusion et simplification de la liste initiale de plus de 1000 fiches → 50 fiches finales digitalisées
  • Développement d’un site web interne (WordPress + OVH) pour l’accès aux formulaires
  • Conception des formulaires digitaux avec Google Forms + base de données Google Sheets
  • Arbitrage technique avec la DSI pour garantir un environnement conforme aux standards de Basan
  • Séquences de tests utilisateurs avec retours hebdomadaires via des « test cards » et des « learning cards »

Outils utilisés : Miro, Excel, Google Forms, Google Sheets, WordPress, OVH, Test Cards, Learning Cards

 

Résultats

➜ Résultats concrets :

  • 1000 fiches de saisie de données de qualité et production simplifiées et digitalisées: Plus de 1000 formulaires papier au départ transformés en 200 formulaires puis simplifié en 50 formulaires.
  • Gain de temps de plus de 65%: 3h de saisie par jour réduites à 1h par jour sur un cycle de 12h de production.
  • +80% des anomalies commentées et renseignées, contre 50% auparavant.
  • Indice de satisfaction de l’expérience digitale (NPS)* : +40 contre –69 pour le support papier

* Le NPS (Net Promoter Score) correspond à la différence entre le pourcentage d’utilisateurs qui recommandent la solution et celui de ceux qui ne la recommandent pas.

  • Plateforme de saisie fiable, disponible à la demande, et customisable et adaptée au terrain.
  • Prise de décision accélérée, confort renforcé pour les équipes, et engagement accru.

À quel point es-tu content de ce travail ? Qu’est-ce que ça permet, qu’est-ce que ça ouvre comme perspectives qui t’enthousiasment ?

9/10 Note donnée par Randi lors de la rétrospective

Le retour du terrain est unanime: « on est super contents de qui a été fait ».